キシリトールについて①    【相模原の歯科、歯医者 五味デンタルクリニック】

ガムなどのお菓子によく含まれているキシリトール。

キシリトールがどうして歯医者さんが推奨するのか、実はよくわからない方も多いのではないかと思います。なので、何回かに分けてキシリトールについてご紹介していきたいと思います。

 

キシリトールはシラカバなどの樹木から採れる天然の甘味料で、主にフィンランドで生産されています。
日頃から食べている野菜や果物にも含まれているんです。

キシリトールは砂糖の主な成分であるショ糖とほぼ同じ甘さなので、お菓子に含まれていても違和感なく気にならず食べることができるのです。

また、血糖値を上げにくい甘味料なので、糖尿病の方の食事にも利用されているんです。

 

蒲原